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香草栽培事典
【 晨星出版社】
NT$280 NT$250

出版社:晨星出版社  初版日期:2003/7/30
裝訂別:平裝     尺寸:14.8 × 21 (公分) 
單冊頁數:
224頁  ISBN條碼:9574554376
作者簡介:
宮野弘司、宮野千尋
宮野弘司:
日本著名香草園「Green Farm」經營人,畢業於靜岡縣立農業中央專門研修所,曾從事花卉水果農園的經營,於1986年開設香草觀光花園--「Green Farm」。除香草園的經營外,更活躍於有關香草的寫作、演講等活動。著有《培育食用香草與蔬菜》、《圖解香草栽培事典》、《香草栽培事典》等書。
宮野千尋:日本著名香草研究家,畢業於靜岡縣立女子大學家政學部食物學科,現負責「Green Farm」香草觀光花園的營運管理。除從事香草及料理方面的研究,還致力於授課、演講、寫作等活動以推廣香草。著有《培育食用香草與蔬菜》、《香草栽培事典》等書。

內容簡介:
* 首見最詳盡香草植栽知識解說* 圖鑑式內容,資料最詳細* 彩色圖解種植程序,好學易懂* 介紹各種香草的成分與功效* 從飲用到泡澡,充分品味香草生活* 學會使用香草,讓身心都健康

親自體驗香草的無限魅力
身為現代人的您,生活壓力是不是越來越大,每天總是有忙不完的工作;作不完的家事;處理不完的煩惱,究竟該如何放鬆,才能讓疲倦的身心重新擁有活力呢?其實您可以試著種植香草,讓您不需出門就能舒緩壓力。香草(herb)指的是能夠當作料理、提味、製成花草茶或是製作精油的療效植物。不但具有生活的各式實用價值,香草植物的淡雅清香,讓人在賞心悅目之餘,還能真正放鬆身心。

一本最完整的香草實用手冊

在本書中,由香草專家選出78種芳香花草,每一種都詳細介紹株型、科別、栽植年曆、利用方法、栽植知識等必備資訊,更告訴您香草的歷史及培育、觀賞、料理、飲用、芳療等方面的使用方法與樂趣。只要學會種植與利用香草,您就能創造最迷人的香草生活。

 ◎ 本書特色:

全彩雪銅精美印刷

農委會專員、中興大學園藝碩士審訂推薦

內容詳盡豐富,初學者亦可輕鬆上手

以精美照片與插圖介紹植物及栽種程序

各式各樣的香草運用方法,豐富您的生活 

內容簡介:

Part 1

78種香草的圖鑑式詳細介紹

Part 2

各種栽植的基本知識及秘訣

Part 3

各式各樣的香草活用方法

Part 4

栽種Q & A

Part 5

索引

 

◎ 本書特色:

首見最詳盡香草植栽知識解說

圖鑑式內容,資料最詳細

彩色圖解種植程序,好學易懂

介紹各種香草的成分與功效

從飲用到泡澡,充分品味香草生活

學會使用香草,讓身心都健康

◎ 審訂者簡介: 張定霖
國立中興大學園藝學研究所碩士,生命科學院生命科學系博士班進修中。現任職行政院農委會種苗改良繁殖場,專長環境綠美化作物、香草植物及藥用植物種苗開發、繁殖生產、利用等研究。


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發表人: roxana 於 04/20/2011
這本書絕版了~請問你們有庫存現貨嗎?謝謝喔^^~

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